做馒头发面为什么要加碱
来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2019/02/21 23:53:56
做馒头发面为什么要加碱做馒头发面为什么要加碱做馒头发面为什么要加碱你用酵母发酵,不加碱,你用乳酸菌发酵,要加,产生二氧化碳,膨大体积
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你用酵母发酵,不加碱,你用乳酸菌发酵,要加,产生二氧化碳,膨大体积
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